Conseils pratiques
Avez-vous des moules en silicone?
Photographe : Coup de Pouce
Comme tout un chacun, j'ai dans mes armoires des moules à muffins en métal. C'est chaque fois avec un peu plus de mépris que je les nettoie tout en me demandant si le fait de les recouvrir de moules en papier sert vraiment à quelque chose. Durant les fêtes, je suis tombée sur une fantastique découverte. En fait, je dois remercier fiston d'avoir remué ciel et terre pour que je lui achète des robots en silicone, car ces petits moules me facilitent la vie. Pas besoin de les frotter ni de les enduire de gras, on les balance au lave-vaisselle et ils en sortent comme neufs. Faut dire aussi qu'ils ont tout pour plaire aux petits: par leurs formes et couleurs variées, ils sont plus proches du jouet que de l'instrument de pâtisserie. De plus, même tout juste sortis du four, ils ne présentent aucun risque de brûlure. Leur seule faiblesse: leur molesse. On doit les manipuler avec soin avant de les placer au four, sous peine de voir leur contenu s'épandre.
Et vous, avez-vous des moules de ce genre? Les appréciez-vous?