La salade charlevoisienne de Chez Bouquet

Katerine-Lune a parcouru Charlevoix pour dénicher des activités culinaires à faire pendant la semaine de relâche. Voici sa suggestion du jour. Convivial bistro au cœur de Baie-Saint-Paul, Chez Bouquet met plusieurs produits locaux dans ses assiettes. La salade charlevoisienne en regroupe neuf, dont le succulent foie gras de la Ferme Basque de Charlevoix. Si vous ajoutez 1 $ à votre plat principal, vous aurez droit à une soupe, un dessert et un café. Toute une aubaine ! Pendant la semaine de relâche, Chez Bouquet offrira spécialement des plats qui rassasieront les skieurs (tartiflette, soupe à l’oignon) et d’autres qui plairont aux ados (burger de bœuf, spaghetti sauce bolognaise). Une belle adresse à garder en tête (les propriétaires de l’endroit possèdent aussi la charmante auberge derrière). Chez Bouquet, 39 rue Saint-Jean-Baptiste, Baie-Saint-Paul, (418) 435-6839. Ce tuyau bouffe a été écrit à la suite d’une invitation de Tourisme Charlevoix Pour découvrir d’autres tuyaux bouffe de Katerine-Lune Rollet, visitez son blogue. [caption id="attachment_6474" align="alignleft" width="410" caption="La salade charlevoisienne de Chez Bouquet."] [/caption] [caption id="attachment_6475" align="alignleft" width="410" caption="Chez Bouquet est situé sur la rue Saint-Jean-Baptiste, entouré de charmantes boutiques."] [/caption] [caption id="attachment_6630" align="alignleft" width="410" caption="À goûter aussi : le burger de chevreau fait de viande et fromage régionaux avec ketchup et mayonnaise maison."] [/caption]