Êtes-vous d’accord pour dire que le duo beurre d’arachides-banane est imbattable? J’ai craqué lorsque j’ai vu cette
recette de bouchées chocolatées sur Pinterest. Impossible de trouver plus simple, on peut toujours en avoir sous la main en les conservant au congélateur dans un contenant hermétique. Il suffit de laisser notre bouchée reposer quelques minutes à la température ambiante, et c'est prêt à déguster. Moi qui a souvent besoin d’une finale sucrée à la fin d’un repas, je suis comblée!
Pour les préparer, il faut : - Des bananes coupées en rondelles de 1 cm d’épaisseur (une, deux… ou trois selon votre gourmandise!) - Du chocolat haché (au lait ou noir, au goût) - Du beurre d’arachides (je préfère la version naturelle, mais si vous êtes fidèles aux petits ours bruns, ça ira aussi! Et on peut le remplacer par du beurre de noisettes, d'amandes ou encore par du nutella!) 1) Étendre environ 1/2 c. à thé (2 ml) de beurre d’arachides sur la moitié des rondelles de bananes. Couvrir du reste des rondelles. Disposer les « sandwichs » de bananes côte à côte sur une plaque de cuisson ou une assiette tapissée de papier-parchemin en s’assurant qu’ils ne se touchent pas. Mettre au congélateur pendant environ 1 heure ou jusqu’à ce qu’ils aient durci. 2) Dans un bol allant au micro-ondes, chauffer le chocolat à intensité moyenne (50%) pendant 2 minutes. Remuer jusqu'à ce que le chocolat ait complètement fondu. 3) Tremper la moitié d'un « sandwich » dans le chocolat fondu et laisser couler l'excédent. Répéter avec le reste des bouchées. Déposer sur la plaque de cuisson ou l’assiette tapissée de papier-parchemin et remettre au congélateur pendant 1 heure ou jusqu’à ce qu’ils aient durci. Les mettre dans un sac ziploc ou un contenant hermétique. Ils se conserveront jusqu’à 1 mois au congélateur. Pour ne manquer aucune recette de notre défi «3 ingrédients», consultez notre tableau
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Facebook. À lire aussi:
Pizza zucchinis et hummus à 3 ingrédients Photo: Isabelle Sévigny
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Pour les préparer, il faut : - Des bananes coupées en rondelles de 1 cm d’épaisseur (une, deux… ou trois selon votre gourmandise!) - Du chocolat haché (au lait ou noir, au goût) - Du beurre d’arachides (je préfère la version naturelle, mais si vous êtes fidèles aux petits ours bruns, ça ira aussi! Et on peut le remplacer par du beurre de noisettes, d'amandes ou encore par du nutella!) 1) Étendre environ 1/2 c. à thé (2 ml) de beurre d’arachides sur la moitié des rondelles de bananes. Couvrir du reste des rondelles. Disposer les « sandwichs » de bananes côte à côte sur une plaque de cuisson ou une assiette tapissée de papier-parchemin en s’assurant qu’ils ne se touchent pas. Mettre au congélateur pendant environ 1 heure ou jusqu’à ce qu’ils aient durci. 2) Dans un bol allant au micro-ondes, chauffer le chocolat à intensité moyenne (50%) pendant 2 minutes. Remuer jusqu'à ce que le chocolat ait complètement fondu. 3) Tremper la moitié d'un « sandwich » dans le chocolat fondu et laisser couler l'excédent. Répéter avec le reste des bouchées. Déposer sur la plaque de cuisson ou l’assiette tapissée de papier-parchemin et remettre au congélateur pendant 1 heure ou jusqu’à ce qu’ils aient durci. Les mettre dans un sac ziploc ou un contenant hermétique. Ils se conserveront jusqu’à 1 mois au congélateur. Pour ne manquer aucune recette de notre défi «3 ingrédients», consultez notre tableau
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