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Conseils pratiques

10 recettes végétariennes au quinoa

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10 recettes végétariennes au quinoa

Tango Photographie Photographe : Tango Photographie Auteur : Coup de Pouce

En manque d’inspiration pour cuisiner le quinoa? Voici 10 recettes savoureuses et végétariennes.

 

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16 recettes végétariennes au quinoa

Bols de quinoa aux betteraves et à l'halloumi

Ce bol-repas est meilleur lorsque servi à la température ambiante.

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Photographe: Maya Visnyei

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Salade de quinoa aux tomates et au maïs

Une salade parfaite pour apporter en lunch.

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Photographe: Tango Photographie

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Salade de quinoa aux haricots blancs et au féta

Une salade-repas végétarienne idéale pour les soirs pressés.

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Photographe: Tango Photographie

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Gruau de quinoa

Du quinoa pour déjeuner? Pourquoi pas! C’est très nourrissant. On varie les fruits séchés et on ajoute des noix selon nos goûts.

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Photographe: Ryan Brook

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Salade de quinoa à l'orange

L'orange donne une belle couleur et beaucoup de saveur à cette salade.

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Photographe: Jeff Coulson

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Quinoa à la mexicaine

Pour les amateurs de plats plus relevés, on peut ajouter notre piment préféré!

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Photographe: Ryan Brook

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Salade de quinoa à l'aneth et au féta

On adore l'aneth frais, qui donne énormément de saveur!

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Photographe: Ryan Brook

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Sauté de quinoa et d'épinards

Le quinoa remplace le riz dans ce plat vite fait. On peut aussi ajouter des œufs brouillés pour en faire un repas complet.

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Photographe: Ryan Brook

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Quinoa au tofu et aux petits légumes

Une recette facile pour intégrer le tofu à notre menu.

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Photographe: TC Médias

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Salade de quinoa à la bette à carde, vinaigrette crémeuse au cari

Emportez cette salade en lunch et vous ferez des jaloux à coup sûr!

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Photographe: Tango Photographie

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Salade de quinoa aux pois chiches, vinaigrette à la tomate

Un repas simple et santé comme on les aime.

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Photographe: Jeff Coulson

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Quinoa à l’aubergine et aux épinards

Une belle recette facile pour savourer l'aubergine.

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Photographe: Tango Photographie

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Salade arc-en-ciel au quinoa, vinaigrette aux amandes

Une salade nourrissante et colorée qui s'apporte très bien en lunch.

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Photographe: Foodivine Studio

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Salade de quinoa, courge et roquette

On peut transformer cette salade en un repas complet en y ajoutant des noix ou graines, des légumineuses, des croûtons de tofu ou des edamames.

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Photographe: Maya Visnyei

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Salade de quinoa au citron grillé

Le citron grillé donne une touche délicatement fumée à cette salade de quinoa.

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Photographe: Tango Photographie

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Salade d'épinards au quinoa et aux pois chiches croquants

Voici une bonne salade protéinée, végétarienne et délicieuse. 

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Photographe: Tango Photographie

 

 

À lire aussi: 4 recettes végétariennes à la mijoteuse

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