Une recette rapide, savoureuse et facile à faire, parfaite pour le camping! Une omelette sucrée-salée pour un déjeuner copieux ou un souper pas compliqué.
- Préparation 10 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
1. Dans un grand poêlon, cuire les saucisses à feu moyen pendant 4 à 5 minutes. Couper en tranches et réserver.
2. Dans le poêlon, chauffer l'huile ou le beurre à feu moyen. Cuire les pommes de 2 à 3 minutes. Verser les œufs. Cuire pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à que le dessous de l'omelette soit doré. Parsemer de la moitié du fromage et des saucisses coupées en tranches. À l'aide d'une spatule, plier l'omelette en deux sur la garniture. Poursuivre la cuisson pendant 1 minute.