- Préparation 10 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Coup de pouce, parution magazine mars 2010
Ingrédients
Préparation
1. Sur les crêpes déjà cuites et encore chaudes, répartir les tranches de saumon fumé et les asperges. Rouler et réserver au chaud.2. Chauffer la crème, le jaune d'oeuf, le fromage en fouettant jusqu'à ce que le fromage ait fondu. Napper les crêpes de la sauce et parsemer chacune de 1 c. à thé (5 ml) d'aneth frais, haché.
