Dans un grand bol, verser l'eau bouillante sur la gélatine et remuer jusqu'à ce qu'elle soit dissoute. Laisser refroidir à la température de la pièce, puis ajouter le rhum. Verser le mélange dans des verres à shooter. Réfrigérer jusqu'à ce que la gelée soit ferme, pendant au moins 6 heures. Donne environ 32 shooters de 1 oz (30 ml).