- Préparation 10 minutes
- Réfrigération 1 heure
- Portion(s) 8 portions
Ingrédients
Préparation
1. Dans un grand pichet, mélanger le miel et l'eau chaude jusqu'à ce que le miel soit dissous. Ajouter le jus de lime, l'eau froide et la menthe, puis réfrigérer. Au moment de servir, ajouter des glaçons.
Le bon truc
Pour tirer le maximum de jus d'une lime, on la fait rouler sous la paume de la main pour en casser la pulpe. Puis, on la coupe en quatre morceaux dans la longueur, en tournant autour du cœur. Et voilà! On n’a plus qu’à presser chaque morceau et à tordre le cœur pour en retirer tout le jus.
