Boissons
Voici la recette de l'espresso-tonic de TikTok
Photographe : Adobe Stock
Le breuvage estival parfait pour les amateurs de café froid!
Après le cocktail à l'huile d'olive, la slush, le negroni sbagliato et le café dalgona, le nouveau cocktail de l'heure qu'on voit défiler partout sur TikTok est l'espresso-tonic.
Même si l'espresso-tonic n'est pas en soi une nouvelle recette, c'est récemment qu'on le revoit partout sur les réseaux sociaux. Fait à base de tonic, d'espresso et d'un peu de citron, c'est parfait pour se rafraîchir en été!
Pour réaliser cette recette toute simple, voici comment faire:
INGRÉDIENTS
- du tonic
- du café espresso
- des glaçons
- zeste de citron, au goût
PRÉPARATION
- Dans un verre rempli de glace, verser l'eau tonique jusqu’à la moitié du verre.
- Ajouter l’espresso en versant délicatement sur la glace.
- Ajouter le zeste de citron et servir dans un verre de type highball.
VARIANTES
La recette de base de l'espresso tonic est bien sûr du tonic et de l'espresso. Mais certains aimeront y ajouter du sirop simple ou du zeste et quelques gouttes de citron ou d'orange. Il est important de bien doser l'amertume puisque le tonic est déjà une boisson au goût amer.
