Boissons
Cet ingrédient surprenant transformera votre pina colada
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Peu de cocktails nous donnent autant l’impression d’être en vacances qu’un pina colada!
A-t-on vraiment besoin d’être en vacances pour en savourer un? On ne croit pas!
Mais un ingrédient pour le moins surprenant ajoutera un petit je ne sais quoi de plus à ce cocktail tropical. Il ne s’agit aucunement d’un ingrédient difficile à trouver, vous en avez assurément à la maison.
On parle ici… de sel!
Oui, oui, vous avez bien lu. Cette version, aussi appelée Salty Colada, possède un petit plus que les amateurs de sucré/salé vont adorer.
© Marie-Claude Viola
Comment réaliser un salty colada
Pour réaliser votre pina colada version salée, rien de plus simple. Vous procédez comme un pina colada régulier, mais vous ajoutez une pincée de sel au mélange. Si vous voulez faire un peu de fantaisie, vous pouvez même saler le rebord de votre verre!
Découvrez notre recette de pina colada ici
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Pour une petite touche colorée (et délicieuse), vous pouvez également ajouter un trait de Curaçao Bleu à votre salty colada, ce qui lui donnera une légère saveur d’orange. À tester sans tarder!
