Boissons
7 délicieux vins du Québec pour agrémenter vos soupers
Photographe : Unsplash | Marcel Gross
L’engouement pour les produits d’ici se fait sentir aux quatre coins du Québec et nos vins sont plus populaires que jamais.
La qualité du travail de nos producteurs se ressent jusque dans notre coupe. On serait fou de ne pas en profiter!
Voici 7 délicieux vins du Québec pour agrémenter vos soupers entre amis ou en amoureux.
1. Le Chat Botté
Montérégie
Vin rouge
Magnifique robe claire de couleur rouge violacé. Au nez, des notes vanillées accompagnent des notes gourmandes de baies des champs. En bouche, une attaque sur la cerise noire et les baies des champs laissant place à des notes boisées et de vanille.
21,50$
2. La Halte des Pèlerins Le Voyageur
Cantons de l’Est
Vin blanc
Sa robe scintillante, son nez vif et ses arômes chatoyants de fruits exotiques annoncent joliment les notes de mangue, de papaye et d’ananas qui enrobent la bouche. Sa belle longueur et sa finale légèrement florale laissent une impression d’équilibre et de douceur.
15$
3. La Cantina Vallée d'Oka Pinot noir
Basses-Laurentides
Vin rouge
Ce pinot noir présente au nez des arômes de fruits noirs, d’épices douces ainsi qu’un joli boisé. En bouche, ce vin vous charmera par sa fraîcheur, ses notes de cerises et ses tanins souples.
22$
4. Coteau Rougemont Le Grand Coteau
Montérégie
Vin rouge
Le Grand Coteau présente une profonde robe grenat. Au nez, il est ample et complexe avec des arômes de mûres, de cerises noires ainsi que des touches de chocolat et de violette. Élevage en fût de chêne.
24$
5. Le Vignoble de Sainte-Pétronille Riesling
Îles d’Orléans
Vin blanc
Robe de couleur jaune pâle aux reflets verdâtres. Nez d’une grande finesse aux arômes de citronnelle, de pomme honeycrisp et de poire, le tout accompagné par une élégante sensation de minéralité «caillouteuse». En bouche, ce riesling se démarque par son côté croquant et sec.
22$
6. Lot 100 dix rosé
Montérégie
Vin rosé
Nez discret de petits fruits et de fleurs séchées. Attaque fraîche en bouche de canneberges et framboises. Servir en apéro avec des canapés. Accompagne parfaitement les grillades et charcuteries.
16$
7. Les Petits Cailloux
Montérégie
Vin rouge
Frais, fruité, légèrement boisé, ce vin rouge à la robe jeune, vive et soutenue de couleur pourpre offre un parfum rappelant les petits fruits et la vanille. Ce vin accompagne bien les viandes rouges, les pâtes au pesto de tomates séchées, les saucissons et les plats de volaille grillée.
16$
