Boissons
2 vins à découvrir pour la période des fêtes
Photographe : Pexels | cottonbro studio
Le temps des fêtes est certainement une des périodes les plus festives de l'année.
C'est également une période propice aux abus. On mange davantage et les plats sont souvent plus gras et plus sucrés qu'à l'habitude.
Il en est de même pour l'alcool: du vin, de la bière, du mousseux, quelques digestifs par-ci par-là... nos bonnes habitudes de consommation peuvent en prendre un coup!
C'est justement dans cette optique que ces deux vins sont intéressants. On vous explique!
Les vins Bask
Bien qu'ils aient fait leur apparition sur le marché canadien en 2020, ce n'est que cet automne que les vins Bask sont finalement arrivés sur les tablettes du Québec.
Pourquoi on les aime tant? Parce qu'ils contiennent 0 g de sucre par portion, sans compromettre la saveur! C'est donc une option parfaite pour ceux et celles qui désirent surveiller leur consommation de sucre.
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Les vins Bask se déclinent en trois variétés:
- BASK Pinot Noir: mi-corsé avec des arômes de cerises noires et de subtiles notes d'épices. Parfait avec des viandes légères, de la charcuterie ou du fromage.
- BASK Pinot Grigio: vif et croquant avec des arômes de poires et de limes. Il accompagne à la perfection des plats à base de poisson ou de fruits de mer.
- BASK Rosé: Rafraîchissant avec des notes de fraises et de framboises et une touche d'agrumes. Un must pour l'apéro!
Autre avantage très intéressant: ils sont disponibles en épicerie et dans les dépanneurs! Et avec un prix de vente de 13,20$, on peut facilement faire des provisions en vue des festivités!
Pour plus d'infos: baskwine.com
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Les vins Moderato
Qu'on soit le chauffeur désigné ou qu'on désire tout simplement ne pas boire d'alcool, avoir quelques bouteilles de vin à faible teneur en alcool dans sa réserve est toujours une bonne idée.
En faisant équipe avec les meilleurs vignerons, les fondateurs de Moderato ont réussi à créer des vins à moins de 0,5% d’alcool à l'aide d'un processus de désalcoolisation qui respecte l'intégrité du vin et qui maintient toutes ses saveurs. Leur objectif? Prouver qu’on peut réduire sa consommation d’alcool tout en continuant à consommer des vins de qualité.
La gamme Moderato est composée de 4 produits:
- Moderato Colombard Mousseux: effervescent et rafraîchissant, il possède des arômes vifs de prunes. Idéal pour l'apéritif ou comme accompagnement de plats légers.
- Moderato Colombard Cabernet Sauvignon: un rosé qui allie la fraîcheur du Colombard à la richesse du Cabernet Sauvignon. Parfait avec une entrée, une salade ou même un dessert.
- Moderato Cabernet Sauvignon Cabernet Franc: un rouge aux arômes de fruits noirs qui convient parfaitement aux viandes rôties et aux fromages raffinés.
- Moderato La Cuvée Révolutionnaire Colombard: un vin blanc frais et fruité aux arômes de d'agrumes et de fruits blancs. Un parfait accord pour les plats de poissons ou de fruits de mer.
Les vins Moderato sont disponibles dans les succursales de la SAQ au prix de 15,50$ (17,50$ pour la Cuvée Révolutionnaire).
Pour plus d'infos: le-moderato.com
